Куряче філе під соусом з йогурту

філе куряче 4 шт. горіхи волоські ½ склянки часник 2 зубці сік лимона 1 ст. л. йогурт натуральний 200 мл олія оливкова 1 ст. л. шпинат заморожений 50 г м’ята 1 пучок олія рослинна

1. Куряче філе відварити, охолодити, нарізати великими кубиками.

2. Горіхи волоські перебрати, видалити лушпиння.

3.Шпинат розморозити та підсмажити на олії.

4. Приготувати соус з подрібнених волоських горіхів, тертого часнику, лимонного соку, йогурту, шпинату, м’яти та оливкової олії.

5. Густо полити курку соусом.